htzh20191120

在黃金珠寶行業(yè),周大福珠寶集團有限公司(下稱“周大福珠寶集團”),在品牌建設、品牌管理、產(chǎn)品管理等方面碩果累累,其具前瞻性的業(yè)務發(fā)展讓國內(nèi)很多黃金珠寶知名品牌“可望而不可即”。周大福珠寶集團強有力的配貨模式便是其中一隅。 

 
 
周大福珠寶集團是國內(nèi)黃金珠寶行業(yè)*早一批做智能配貨的企業(yè)之一。在周大福智能配貨系統(tǒng)中,通過總部—零售店的“直達模式”,終端所需產(chǎn)品直接從總部配送到零售終端,極大地縮減了前端產(chǎn)品從設計、生產(chǎn)到零售市場的時間,大大提升了品牌運營效率。這種“直達模式”的配貨系統(tǒng),對于*擁有3400多家零售網(wǎng)點的周大福珠寶集團而言,是一個不小的考驗。 
 
 
面對考驗,周大福珠寶集團完*有自信應對。這種自信的背后,是周大福根深蒂固的品牌“基因” :與時并進、追求卓越、以人為本、銳意創(chuàng)新。 
 
 
總部管控力強 
 
后勤配貨科學決策 
 
一般而言,國內(nèi)黃金珠寶行業(yè)很多知名品牌的進貨渠道多元化,即品牌商或零售店可以向多家生廠商或批發(fā)商采購貨品。由此,使得同一品牌在不同地區(qū)甚至相同城市的不同零售網(wǎng)點之間,產(chǎn)品品類和款式存在很大差異。 
 
周大福珠寶集團終端門店則不同,除去因地域?qū)傩缘牟町惢a(chǎn)品組合外,周大福珠寶集團在*國各地的零售店主體貨品基本一致,這主要由于其終端門店的進貨渠道只有一個,即周大福珠寶集團中國業(yè)務營運總部(下稱“中國業(yè)務營運總部”)。 
 
周大福珠寶集團自有的生產(chǎn)供應鏈體系非常龐大,絕大部分的產(chǎn)品都是靠自己的生產(chǎn)體系完成。在周大福珠寶集團的整個供應鏈體系中,所有的終端門店,不管是直營店還是加盟店,都能按照中國業(yè)務營運總部的策略和方向去做產(chǎn)品的銷售方案。而對于零售店的產(chǎn)品需求和總部如何匹配零售店的需求,周大福珠寶集團一直以來都有一套獨有的配貨體系。 
 
每當門店補貨,終端門店會首先向中國業(yè)務營運總部反饋需求,告訴總部“我想要什么”。與之同步進行的還有總部的后勤配貨系統(tǒng),系統(tǒng)每日可以清晰看到終端門店的銷售表現(xiàn)和庫存量單位(SKU)。接收終端門店的需求信息,目的是佐證這套后勤配貨系統(tǒng)判斷的科學性。一般而言,后勤配貨系統(tǒng)可以根據(jù)各門店的終端需求和中央倉儲中心的現(xiàn)存貨品數(shù)量,盡可能滿足終端門店的貨品需求。這就是周大福珠寶集團積極推行的 “總部-零售店”配貨模式。 
 
當然,對于周大福珠寶集團想要重點推廣的系列產(chǎn)品,基本上都是采用“從上而下”的模式,直接要求終端直營店、加盟店采購某些“必需品”,以維持周大福的品牌形象統(tǒng)一。這種采購方式,需要品牌部極高的管控力才能夠?qū)崿F(xiàn)。 
 
值得一提的是,周大福珠寶集團于2015財年開始了對加盟店配貨模式的服務創(chuàng)新,從過去那種“批發(fā)買斷式”服務,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;批發(fā)寄售式”服務,這也進一步使得周大福的產(chǎn)品在加盟店渠道流通過程中更加“暢通”和“靈活”。 
 
“以銷定產(chǎn)” 
 
高頻產(chǎn)品智能補貨 
 
就*國諸多黃金珠寶品牌而言,零售店每銷售一批產(chǎn)品后,往往選擇就近渠道補充貨品。這種補貨方式往往取決于“采購員”的喜好。 
 
在周大福珠寶集團供應鏈體系內(nèi),有一個獨樹一幟的生產(chǎn)線——“以銷定產(chǎn)”生產(chǎn)線。它集納了集團所有的高頻銷售及暢銷產(chǎn)品。這也是周大福珠寶集團在智能制造、自動化生產(chǎn)方面的有力實踐。 
 
過去,零售店往往會存很多暢銷產(chǎn)品,導致店內(nèi)庫存積壓嚴重。周大福珠寶集團的“以銷定產(chǎn)”生產(chǎn)線,采用“快銷、快補、快產(chǎn)”的方式,壓縮零售店庫存數(shù)量,有效解決零售店積壓庫存的難題。 
 
比如,周大福珠寶集團某地的一個零售店剛賣出了一件暢銷首飾,生產(chǎn)線系統(tǒng)就會自動捕捉到這一信息,并結合旺季、重要節(jié)日等參考數(shù)據(jù),對終端零售店進行自動化配貨。同時,系統(tǒng)會自動給工廠發(fā)布訂單進行生產(chǎn)制造來補充中央庫存。 
 
周大福珠寶集團于2018財年開始執(zhí)行「Smart+ 2020」策略框架,在整個供應鏈體系重點推動智能化生產(chǎn)制造,包括自動稱重、自動QC、自動物流倉建設等。從生產(chǎn)到發(fā)貨多個環(huán)節(jié)*面實現(xiàn)智能化和自動化。這也為周大福珠寶集團“以銷定產(chǎn)”生產(chǎn)線的高效運轉(zhuǎn)提供了有力保障。 
 
觸角對外 
 
“福盈泰”應運而生 
 
一直以來,周大福珠寶集團的供應鏈體系只生產(chǎn)自己品牌的產(chǎn)品,即只對自己的直營店和加盟店開放“權限”。 
 
據(jù)了解,周大福珠寶集團在武漢、深圳、順德都有生產(chǎn)制造基地。以武漢為例,周大福珠寶文化產(chǎn)業(yè)園(武漢)有600畝加工基地,目前投入使用了僅200畝左右,還有巨大的生產(chǎn)加工潛力。“在智能化生產(chǎn)計劃的推動下,周大福珠寶集團的生產(chǎn)體系在未來幾年,將有更大的空間進一步提升產(chǎn)能和服務等方面的表現(xiàn)。”深圳市周大福珠寶制造有限公司商品銷售中心總經(jīng)理、深圳市福盈泰珠寶有限公司(下稱:“福盈泰”)總經(jīng)理易棟說。 
 
 
深圳市周大福珠寶制造有限公司商品銷售中心總經(jīng)理、福盈泰總經(jīng)理易棟接受記者專訪 
 
基于此,周大福珠寶集團決策層決定將自身的優(yōu)勢向行業(yè)其他品牌“開放”。2019年9月,周大福珠寶集團與百泰集團有限公司(下稱“百泰集團”)合資創(chuàng)立了福盈泰,并發(fā)布了Hello Kitty、迪斯尼松松系列、Teddy Bear、施華洛世奇、紅唇魅影、Kakao Friends、We bare bears七大主題系列IP項目。福盈泰的成立,是周大福珠寶集團供應鏈體系*方位向行業(yè)其他品牌“開放”IP系列產(chǎn)品的新開端。 
 
福盈泰是周大福珠寶集團的子項目,從福盈泰端口出去的貨品,就代表著周大福珠寶集團制造的品質(zhì)和保證。未來,在周大福珠寶集團與百泰集團的精誠合作之下,福盈泰除了為合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)IP產(chǎn)品外,還會提供*、周到、完善的配套運營服務。“我們希望以這些IP為支點,通過福盈泰所提供的*方位、專業(yè)化服務,鏈接起產(chǎn)業(yè)上下游,聯(lián)合更多珠寶商力促珠寶IP產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合,進而帶動珠寶行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)生態(tài)共營與多方共贏。”易棟表示,“同時,通過這個模式,我們也希望能夠進一步提高行業(yè)內(nèi)對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求,如此一來可以有效緩解行業(yè)內(nèi)一味地講究‘價格’而帶來的‘價格戰(zhàn)’。” 
 
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#1樓
發(fā)帖時間:2020-04-02   |   查看數(shù):   |   回復數(shù):0